《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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??谑乘幈O局符勇局長到龍華區檢查春節前食品安全工作

2018-02-04 14:05:01 來源: 食品安全導刊

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<script src="http://cpro.sndo.com/i/ui/bi.js?e=m4yJVw4x464ZIxc0YASNws8KAF_vhCDC97rjIZdprWv42eW2Gzy7F7uEd1BHZSb9zyW4BCFi8UlD9nqObm6Cv7fLYE7dRfkxTD6zJBRehis53THsLV12-ObVy_bfcs3oZIb8Oav1lw09yHOWwptFyw&t=259909819"> </script>   本刊記者 韋昌惠
 
  春節臨近,食品消費集中,食品安全監管工作是重中之中,尤其是糧油農副產品批發市場。為了從源頭上保障食品質量安全,確保春節期間廣大人民群眾的飲食安全,2月1日,??谑惺乘幈O局符勇局長帶領市局專項督查組張志遠、朱自鋒、周經旺,到龍華區椰海糧油批發市場督導檢查春節前食品安全監管工作。龍華區食藥監局陳彪局長、陳元毅副局長、轄區龍泉食藥監所等相關人員陪同檢查。
  符勇局長一行現場聽取了龍泉食藥監所對該批發市場日常食品安全監管工作情況的匯報,向市場開辦方了解了作為食品安全主體責任者落實的情況、經營業戶的持證情況、自查自糾情況、經營產品、經營環境及食品安全存在的隱患排查等。
  符勇局長強調,該批發市場是全省最大的食用糧油農副產品批發市場,要監管到位,把控源頭,一是繼續加強檢查力度和檢查頻次,重點以酒類、食用植物油、凍肉制品為主,嚴厲打擊劣質、來源不明或假冒偽劣等違法行為;二是要求轄區監管所對該市場的重點監管產品,列"日常重點監管清單",確保監管無遺漏,實現全覆蓋檢查;三是完善食品安全監管手段,動員鼓勵市場舉辦者探索利用信息化技術,建設電子監管系統、電子監管臺賬,實現全程可視化管理,對不良商家的違法違規行為形成威懾作用,從而更加方便、高效地控制源頭。

 
  隨后,符勇局長一行對銷售酒類的經營單位進行了檢查,強調年關將近,經營業戶要高度重視食品安全,把好進貨關,嚴把酒類產品質量,嚴格遵守相關法律法規,確保銷售的酒類商品安全可靠。
 
  春節期間,龍華區食藥監局將持續保持高壓態勢,加強節日食品藥品安全保障工作的監管力度,切實為轄區群眾營造良好的食品安全環境。
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