《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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一杯藤茶?喝出未來 ——金祈集團發展紀實

2016-07-22 11:30:17 來源: 食品安全導刊

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  【企業簡介】

  來鳳鳳雅藤茶生物有限公司,湖北省特色農業重點龍頭企業,中國最大的藤茶生產基地。公司依托來鳳獨特的地理環境和獨有的富硒藤茶資源,專業開展藤茶種植、生產、銷售以及藤茶保健食品的開發和銷售。

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  一杯藤茶 喝出武陵深山至寶

  也許因為湖北是茶圣陸羽的故鄉,我對喝茶情有獨鐘。偶有閑暇時光,或與三五友人圍爐聚話,或獨處一室,靜品佳茗。在氤氳茶香中,看茶葉在湯水中翻騰變幻,感悟商海浮沉歲月。2004年,有段時間我常常失眠,并有很重的咽炎。其時,我自己也是一名藥企商人,但服遍各種咽炎類藥物,療效卻不佳。一位在恩施做公務員的茶友告訴我:喝藤茶能促進睡眠,降“三高”,并從鄉下老家送了幾斤藤茶給我。我泡上后,見它湯色金黃透明,口感微苦,回味甘甜悠長,更神奇的是,我當晚一夜安眠。

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  出于做醫藥人士的敏感,我急忙查了下資料:才發現藤茶歷史悠久,可追溯到1522年,在《詩經》和《茶經》中也有記載。藤茶為顯齒蛇葡萄科,是天然綠色飲品,具有很強的飲用價值和藥用價值。當地人若有傷風感冒、脾胃不舒服,就會熬碗藤茶喝,往往不藥而愈,因此被武陵山區的土家族和苗族人稱為“神茶”。經中國醫學院藥研所分析:“世界硒都”恩施出產的藤茶中,黃酮含量是銀杏的110倍,對降“三高”和醒酒護肝有效奇;此外,其還含有17種人體必需營養成分,和14種微量元素……藤茶真是山中至寶。

  2008年,那位茶友去了恩施州來鳳縣掛職擔任縣委書記。當地政府鼓勵農民種植藤茶外銷,但藤茶既無市場知名度,他們又不懂營銷,所以銷路一直不好。因我從藤茶中受益良多,覺得這么好的產品被埋沒實在可惜,于是,就從來鳳縣拉了一車藤茶,以“金祈藤茶,會燒開水就能降血壓”,作為廣告詞刊登到報紙上,沒想到銷路出奇的好,貨銷完后賺了60-70萬元。

       就這樣,我一方面賣藤茶,一方面投入大量精力研究藤茶的成分、功效和文化歷史背景。我遍查網絡、書藉及影視資料,請教很多大專院校的專家教授,并深入大部分藤茶產區,品嘗各產區的藤茶味道。在與客商、采茶人的交流中,對藤茶的市場價值和文化內涵有了更加深刻的認識。

  借力科研 金祈藤茶變成精品

  調研給了我巨大的信心,我下定決心,全面投資經營藤茶。此前我們銷售的藤茶,都是從當地農民手中收購的,質量參差不齊。想要經營藤茶,就必須統一質量,最有效的方式就是自己規模種植。在多次考察后,我發現恩施來鳳縣是“世界硒都”富硒核心帶,這里群山疊翠,終年云霧繚繞,富礦土層沉積,雨水充沛,陽光純凈,生長的藤茶植物富酮和硒含量最高。這里的農戶們更是守著寶山,過著貧困的日子,現狀堪憂。要想改變這種狀況,唯有走藤茶規?;?、標準化、產業化種植、深加工之路。

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  2009年11月,我注冊成立了“來鳳鳳雅藤茶生物有限公司”和“金祈藤茶”品牌,注冊資本2138萬元,是全國唯一集選種育苗、扦插種植、產品研發、產品生產、產品深加工到產品市場營銷于一體的藤茶綜合開發企業,下設武漢盛馳保健品公司負責藤茶保健品的銷售。公司每年投入數百萬元科研經費,先后與湖北民族學院、湖北工業大學等多家院校、科研機構合作,獲得了多項發明專利,一改傳統藤茶生產無標準、無品牌的粗放經營狀態以及小作坊模式;公司還投入5000萬元建成了GMP廠房、3條深加工生產線,可年提取50噸黃酮,年產5000萬袋速溶藤茶、5000萬片藤茶提取物。公司現有藤茶系列產品50多個品規,20多個食品文號。另外,到2015年底,我們的種植基地已經拓展到30000畝(其中5000畝是種苗基地),爭取到2017年達到10萬畝。

  藤茶代表土家文化,是真正土生土長的寶貝,賣藤茶就離不開土家文化。只有把藤茶與土家文化融合在一起,才能提高產品的定位。為讓消費者親身體味藤茶中蘊含的土家文化,公司在武漢菱角湖萬達廣場附近開設茗禪軒茶樓,工作人員身穿土家服飾,為顧客講解土家歷史;而顧客一邊品茶,一邊聽土家軼聞,了解恩施土家風俗人情。而且,為更好宣傳藤茶文化,我們還請了武漢著名表演藝術家田克兢做金祈藤茶的形象代言人。

  通過我們的努力,來鳳的藤茶產業提升了好幾個檔次,茶葉的產量、黃酮含量、硒含量、其他礦物質含量大幅提升,我們嚴格的高工藝要求,更是有效地保留了藤茶中的有效成分,金祈藤茶成為來鳳藤茶中的精品。

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  商旅文路 “建檔立卡”精準扶貧

  如今,金祈藤茶不僅提高了來鳳藤茶的質量,也提高了來鳳藤茶的銷量,成功地借助科技的力量,將藏在深閨無人識的野生藤茶帶出大山,走進山外世界的千家萬戶,造福萬千大眾。同時,我們通過“公司+專業合作社+基地+農戶”的發展模式,給合作茶農“建檔立卡”,定向收購,帶動了來鳳縣3000多戶茶農的收入增長;我們還通過“商旅文”的行銷模式,每年帶領2萬多游客到來鳳縣參觀旅游,拉動了來鳳縣旅游經濟的發展?,F在,我們已經成為湖北省、恩施州、來鳳縣三級政府扶持的農業產業龍頭企業。2012年8月,農業頻道(CCTV7)特派出節目組,到我們位于來鳳縣的金祈藤茶種植基地進行拍攝采訪,并以“大山中的健康飲品——藤茶”為主題,對藤茶的來歷、功效,以及金祈藤茶的發展情況作了詳盡報道。節目播出后,產生了很大反響,金祈藤茶的知名度和銷售量大增。在2013年兩會召開期間,來鳳鳳雅藤茶生物有限公司受到了國家相關部門重點提名和規劃布局,中央電視臺CCTV4“中國新聞”欄目又跟蹤做了報道,對金祈藤茶的國際化戰略部署給予肯定。今年2月,農業部部長韓長賦到來鳳縣進行扶貧調研工作時,親自到我們藤茶生產基地考察。在聽我匯報了金祈藤茶的發展模式,以及未來發展規劃構想后,對我們企業表示了極大的肯定。

  藤茶產業鏈 國之瑰寶綻放光華

  目前公司在藤茶的營銷策略上采用合作開發的方式,團結全國的經銷商,一起來把藤茶的市場做大,具體來說包括幾個方面:(1)因地制宜,“私人訂制”。我們可以根據經銷商的要求,為特定市場和消費人群,訂制針對性最強的產品;(2)公司提供所有具有競爭力的各種專利證書、技術認證等資料,進行數據支持;(3)組織學術交流、經營經驗交流分享會、優秀企業觀摩會等方式,快速推廣和傳播藤茶產品的優秀經營經驗和方法;(4)借助《食品安全導刊》雜志等優秀的行業平臺,加快產品推廣速度和支持力度;(5)為廣大經銷商提供完全的服務、高質量的產品。到目前為止,公司的藤茶已銷售到了北京、上海、天津、成都、呼和浩特等40多個城市。預計2016年農民產業化收入將達到8000萬元-1億元,實現銷售收入1.8億元,創利稅7130萬元。實現了企業與農戶“雙贏”,強力推進了社會主義新農村建設。

  我們秉承著“關注百姓健康”的理念,確立“興生物保健、創世間佳茗、立百年品牌”的戰略目標,實施“區域化布局、規?;洜I、標準化生產、園區化加工、品牌化經營、產業化發展”產業構想,必會把金祈藤茶打造成中國原生態保健茶第一品牌。

  藤茶產業是陽光產業,是大健康產業,是國家十三五重點支持發展的行業。我們將以百倍的信心,立志打造藤茶產業的全產業鏈。藤茶,是我們的國之瑰寶,我愿用我一生的精力,讓這個瑰寶散發出燦爛的光華,照亮世界,讓億萬百姓因此受益。

  (金祈集團董事長 王麒)

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