《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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保健酒:瓶里裝的什么藥?并非人人適合

2015-08-20 14:40:11 來源: 北京日報

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  本應對人體有保健作用的保健酒,自身卻患了“病”。國家食藥監總局日前通告,有多達51家酒企的69種保健酒、配制酒中違法添加了西地那非(俗稱“偉哥”)等化學物質,并在產品名稱、標志、標簽上明示或暗示壯陽、性保健等功能。

  消息傳出一片嘩然,有人驚呼保健酒連自己都沒有“保健”好。

  保健酒陷入“偉哥門”

  昨天上午,朝陽區某酒水專營店的貨架前,售貨員像往常一樣將貨架上的售出酒水一一補齊,她告訴記者:“目前還未接到任何保健酒的下架通知,店里也沒有椰島鹿龜酒的銷售。”

  這位銷售員所說的“椰島鹿龜酒”,在國家食藥監總局的一紙通告中榜上有名。這次51家企業的69種保健酒卷入“非法添加門”,其中不乏知名企業,最引人注目的是海南椰島公司,其明星產品為椰島鹿龜酒。雖然海南椰島方面第一時間懷疑抽檢的酒為假貨,不過劇情發生逆轉:最新復檢證明,涉嫌添加違禁化學物質的椰島鹿龜酒實為正品。

  保健酒的瓶子里裝的到底是什么“藥”?這其中,15家企業的27種產品已查明涉嫌違法添加西地那非;正在調查的涉嫌違法添加西地那非的產品還有27種,涉及標稱企業25家。“西地那非是俗稱‘偉哥’的主要成分。”北京大學第一醫院男科中心主任醫師張志超表示,西地那非等藥物主要用來治療男性勃起功能障礙,但過度食用后可能出現頭痛、眼花、昏暈、血壓降低等不良反應,食品及酒類中嚴禁添加。

  八成企業未經審批

  “保健食品必須有保健食品標識,但是保健酒企業真正拿到保健食品標識的卻不到20%,也就是說80%以上企業的保健酒產品未通過審批認證。”白酒專家方剛說,正規保健食品會在產品外包裝盒上標出天藍色的、類似“藍帽子”的保健食品專用標志,同時會標注保健食品的批準文號。

  不過,記者昨日在國家食藥監總局的保健食品公開數據庫中查詢發現,只有49個酒產品獲得國家食藥監總局注冊審批的保健食品標識認證。“這一環節的缺失,間接造成保健酒行業魚龍混雜,問題百出。”方剛坦言,保健酒的生產基本上還是參考白酒的生產標準,目前行業缺少針對保健酒生產的專門標準。

  與此相伴的是保健酒在銷售宣傳上的問題。隱晦些叫“改善男士生理”、直白些稱“補腎固精腎虛延時”……記者昨日在淘寶網和阿里巴巴采購平臺輸入“保健酒”進行搜索,鼓吹醫用療效成了產品營銷的常態。實際上,國家衛生部發布的保健食品管理辦法明確要求保健食品“標簽、說明書及廣告不得宣傳療效作用”。

  “違法添加化學物質或藥物在保健酒中其實一直存在。”中國食品商務研究院研究員朱丹蓬告訴記者,保健酒當下處于一種良莠不齊、惡性競爭的態勢。一位醫藥專家透露,一斤酒中加入的“偉哥”成分只要兩三毛錢,價格卻可以翻番,巨大的利潤使得行業違規添加成風。

  保健酒并非人人適合

  其實,國家并不缺少保健食品方面的法律、法規、規章,問題在于缺少真正的監管。朱丹蓬表示,從食藥監總局的動作可以看出,政府已決心整治保健酒行業的各種亂象,引導行業向好的方向發展。

  不過,在多位業內人士看來,保健酒的監管一直是“雷聲大雨點小”。“刑事處罰雖然對監管能夠起到一定作用,但治本的方法在于提升經濟懲罰力度,加大企業違法成本。”北京鼎臣醫藥管理咨詢負責人史立臣表示,“比如一家保健酒企業違法添加‘偉哥’成分獲利1000萬元,但最后罰款才200萬元,不痛不癢的懲罰對違規企業沒有太大震懾,反而會讓其變本加厲地違法生產。”

  市場熱銷的保健酒琳瑯滿目,“神奇”功效也被說得天花亂墜,消費者究竟該怎么選?史立臣提醒,消費者應選擇印有國家級或省級保健食品批準文號的保健酒,由于含有的中藥成分各異,最好咨詢醫師意見再選擇飲用。

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