《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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朝鮮食品廠開發含螺旋藻營養液雪糕

2014-08-13 15:08:03 來源: 國際在線

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  國際在線專稿:據旅日朝鮮人總聯合會機關報《朝鮮新報》8月11日報道,將螺旋藻添加至雪糕、營養糖果等做成保健食品,近年來深受朝鮮消費者的好評與喜愛,其銷量也一度攀高。

  據悉,朝鮮平壤流星食料加工廠(音)最新開發了一系列螺旋藻食品,主打生產增強體力、緩解疲勞的保健品,受到消費者的廣泛歡迎。該工廠負責人樸勝熙表示,工廠對螺旋藻這種天然健康食品的神奇藥效有了充分的認識,并力圖拓寬其使用領域,開發出了多種添加螺旋藻的健康食品。

  報道指出,流星食料加工廠迎合消費者的夏日需求,開發出了添加螺旋藻營養液的雪糕,并在生產過程中祛除了螺旋藻特有的味道,無論男女老少都十分喜歡。該廠還開發了可以熱水沖飲的螺旋藻營養粉,可為嬰兒和老人等特殊人群補充必要的營養。另外,工廠為螺旋藻原料包裹糖衣,做成了類似魚肝油的螺旋藻營養糖,深受兒童喜愛。

  據悉,平壤流星食料加工廠近期已經確立了集培育螺旋藻和加工螺旋藻食品為一體的生產模式

  原標題:朝鮮食品廠開發含螺旋藻營養液雪糕 廠方:有神奇療效

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